Farinha francesa T55 bagatelle 1kg Foricher

A farinha T55 é ideal para o uso de massas leves como madeleines, suflê, pizzas, eclair, bolos, crepe, panqueca, massa podre, cheesecake, cookie, biscoitos, muffins, pastéis de belém, queijadinhas, e muito outros produtos de confeitaria de que necessitem de uma massa leve e elástica.

A cada 100gr

Valor Energético           174Kcal

Carboidratos                    74g

Proteínas                          10g

Gorduras Totais              1,8g

Gorduras saturadas            0g

Gorduras trans                   0g

Fibra alimentar              2,4g

Sódio                                0%

Ferro                           2,5mg

Ácido Fólico                  80ug