
A farinha T55 Feuilletage é ideal para o uso de massas folhadas, suflê, croissant, eclair, crepe, panqueca, massa podre, cookie, biscoitos, pastéis de belém, e muito outros produtos de confeitaria de que necessitem de uma massa leve e elástica.
FORÇA - W310
A cada 100gr
Valor Energético 174Kcal
Carboidratos 74g
Proteínas 10g
Gorduras Totais 1,8g
Gorduras saturadas 0g
Gorduras trans 0g
Fibra alimentar 2,4g
Sódio 0%
Ferro 2,5mg
Ácido Fólico 80ug
1 SACO de 25kg DE FARINHA T55 especial feuilletage