FARINHA T65 BAGATELLE 1KG A GRANEL
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- Calcular freteFarinha de trigo de alta qualidade, produzida sem aditivos e com uma seleção de grãos que respeitam o meio ambiente. Possui selo CRC “Label Rouge” aprovado e controlado pelo governo francês. É adaptada a todos os tipos de pães e especialmente indicada para a “baguette de tradição francesa”.
POUR 100G | |
Energia | 345,9kcal |
Gorduras totais | 1,29g |
Ácidos graxos saturados | 0,21g |
Açúcar | 2,48g |
Sal | Traças |
W | 200 - 240 |
P/L | 0,6 - 0,8 |
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Comentários
Pedro Mello
Perfeita para baguettes, no meu caso, caseiras. Já vi gente indicando ela para outros usos, mas gosto tanto da baguette que nunca tentei fazer outra coisa com ela. A baguette fica linda, quando posto foto delas em redes sociais é só elogios. Modéstia à parte, parece que a bagette saiu de uma boulangerie francesa quando uso essa farinha. Mas baguette exige prática também, então não vá achar que é só comprar a farinha e fazer. Mas se você tem prática, vale super a pena investir nela pra sua baguette caseira.
Características
