Esta farinha é fabricada por um moedor de cilindro. Uma farinha produzida desta maneira é rica em valores nutricionais por possuir mais fragmentos de trigo em sua composição. É uma ótima farinha para ser utilizada na fabricação de um pão rústico e autêntico. Seu miolo, com as cores bege e cinza, garante um sabor de pão de “la toscane”.
POUR 100G | |
Energia | 355kcal |
Gorduras totais | 0,2g |
Ácidos graxos saturados | 1,9g |
Açúcar | 12g |
Sal | <6,8mg |
W | – |
P/L | – |
25 KG DE FARINHA LACRADA EM EMBALAGEM PLASTICA
