FARINHA NUVOLA SUPER LONGA FERMENTAÇÃO (W320-340 13,5% DE PROTEÍNA) 1KG a granel

Desde a pesquisa e desenvolvimento do Moinho Caputo Nuvola nasceu: uma seleção cuidadosa de matérias-primas 100% naturais, sem aditivos ou conservantes, que garantem volume e maciez da massa, graças à alta capacidade de fermentação naturalmente presente nos grãos.

PESO 1KG

TIPO DE FARINHA 0

PROTEINA 13,5%

VALIDADE 12 MESES

PANIFICAÇÃO W 340

ELASTICIDADE P/L 0,50 / 0,60