FARINHA TIPO 0 RICCA  (W290-310 13% DE PROTEÍNA) SACO 25KG

FARINHA TIPO 0 RICCA (W290-310 13% DE PROTEÍNA) SACO 25KG

Estoque: 91 Marca: CAPUTOModelo:RICCA 0Disponibilidade: Disponível em 2 dias úteis Referência: CPRICC


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Essa farinha é funcional e flexível em confeitaria, pizzaria e padaria artesanal. Alta capacidade de hidratação e garante a umidade da massa, dando maciez e elasticidade. A farinha tipo 0 RICCA é abundante em sabor e nutrientes essenciais.

 

PESO 25KG

TIPO 0

PROTEÍNA 13%

VALIDADE 12 MESES

PANIFICAÇÃO W 290/310

ELASTICIDADE P/L 0,45/0,55

1 SACO DE 25KG

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Características


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