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Farinha tipo 0 Speciale W210-230 11% Proteína 25kg Caputo

Farinha tipo 0 Speciale W210-230 11% Proteína 25kg Caputo

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Estoque: 0 Marca: CAPUTOModelo:SPECIAL Referência: CPSPEC

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Ideal para processamento misto e fermento natural. Recomendado para padeiros obterem um pão saboroso e perfumado. Graças às suas características proteicas, é excelente para Taralli, biscoitos e vagens para cones.

 

PESO 25KG

TIPO 0

PROTEINA 11%

PANIFICAÇÃO W 210/230

ELASTICIDADE P/L 0,45 / 0,55

1 SACO DE 25KG

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