Manitoba oro Caputo (W360-390 14,5% DE PROTEÍNA) 1kg

A Farinha 0 Manitoba dota dos melhores grãos de força com alto valor proteico. A qualidade do glúten confere elasticidade e extensibilidade a massa, garantindo excelentes resultados em produtos de pastelaria e levedura.

PESO 1KG

TIPO 0

PROTEÍNA 14,5%

VALIDADE 12 MESES

PANIFICAÇÃO W 370/390

ELASTICIDADE P/L 0,50 / 0,60