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Farinha de trigo Tipo 1 Manitoba W440-470 25kg - Pasini

Farinha de trigo Tipo 1 Manitoba W440-470 25kg - Pasini

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Estoque: 0 Marca: PASINI Referência: MANPAS25

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W: 440-470 P/L: 0,55-0,65 PTN: 15,5%

Ideal para produtos de longa fermentação, desenvolve um glúten muito elástico e estável . Indicada também para blands, por sua capacidade de reforçar outras farinhas. + 48 hrs

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