Ao lado de sua esposa Olga, desbravou sua propriedade escriturada na herança como ?cerrado de quinta categoria?. Com o domínio da tecnologia de produção de trigo ao longo de muitos anos, seus herdeiros decidiram apostar na produção artesanal de farinha de trigo integral, resgatando as tradições de moagem do trigo em moinhos de pedra.
VALOR NUTRICIONAL MÉDIO PORÇÃO DE 100G
CALORIAS 339Kcal
CARBOIDRATO 72,6g
PROTEÍNAS 13,7g
GORDURAS TOTAIS 1,88g
GORDURAS SATURADAS 0,32g
FIBRA ALIMENTAR 4,55g
SÓDIO 5mg
MAGEM ILUSTRATIVA
Conservar em local fresco, arejado e longe de luz solar. Após aberto manter a embalagem bem fechada.
Por se tratar de um produto artesanal e sem conservantes, sugerimos guardar na geladeira após aberto.
CONTÉM GLÚTEN
Características
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